Genießen Sie den Flair der Piazza Italia (Halle 18)
Die ganze Halle 18 verströmt italienische Lebensfreude, denn Sie befinden sich auf der „Piazza Italia“ mit einem Markt, der zum Einkaufen verführt und der Taverna Toscana, in Sie gerne kulinarisch verwöhnen wird.
Italienische Händler bieten landestypische Erzeugnisse an, darunter Lederbekleidung und kulinarische Spezialitäten wie Parmigiano-Reggiano und weitere Käsespezialitäten, Parmaschinken und Salami, feinste Pralinen, Toscanello – ein Mandelkonfekt aus der Toskana, Olivenöle und ausgefallene Nudeln, Soßen und Pesto sowie Weine- und Sektspezialitäten. Ein Cappuccino an der Café-Bar stärkt Sie für den weiteren Messerundgang.
Radio Charivari live zum Anfassen
Auch in diesem Jahr ist Radio Charivari wieder in der Italien-Halle präsent. Unter dem Motto "Radio zum Anfassen" wird täglich eine Stunde live aus dem Studio auf der Charivari Bühne gesendet. Außerdem können Sie das Team vor Ort kennen lernen. Die Mainfrankenreporter, Redakteure und Moderatoren stehen während der gesamten Messe Rede und Antwort. Anregungen und Wünsche werden gerne berücksichtigt. Und Interessierte dürfen sich sogar als Radiomoderator versuchen.
Zudem gibt es die Höhepunkte aus über 20 Jahren Privatradio in Bayern nachzuhören. Bei unterhaltsamen Geschicklichkeitsspielen sucht Radio Charivari den Mainfranken mit der ruhigsten Hand. Mitmachen lohnt sich, denn als Preis winkt ein Flachbildfernseher.
„Flüssiges Gold“ an der Olivenölbar
Ein besonderes Geschmackserlebnis verspricht die Olivenölbar. Hier können unverbindlich italienische Spitzenöle verkostet und natürlich auch gekauft werden. Umfangreiche Informationen zum Thema Olive gibt’s gratis dazu.
Olivenöl-Degustationen
Angeleitet durch den Olivenölpapst Dr. Schäfer-Schuchardt können Sie sich die Vielfalt der angebotenen Olivenöle auf der Zunge zergehen lassen und lernen, anhand welcher Merkmale und Kriterien ein gutes Produkt von minderwertiger Ware unterschieden werden kann. Bei den täglichen Degustationen um 12 - 13 Uhr und um 15 - 16 Uhr sind Geschmackserlebnisse von „leicht, pikant“, „fruchtig, weich, sanft“ bis hin zu „rustikal, deftig“ geboten. Wie bei der Weinprobe ist Schlürfen und Schmatzen nicht nur erlaubt, sondern sogar erwünscht, denn nur so können die verschiedenen Geschmacksrichtungen wahrgenommen werden.
Wissenswertes rund um Olivenöl - in Kurzform:
Seine große Geschmacksvielfalt verdankt das Olivenöl den zahlreichen Sorten in sehr unterschiedlichen Anbaugebieten. Wie beim Wein bestimmen Sorte, Boden, Erntezeitpunkt und Anbaugebiet die Qualität und den Geschmack. Die EU-Kommission hat die Qualitätsstufen von Olivenöl exakt definiert und verbindlich festgelegt. Die höchste Stufe, die hier vergeben wird, ist die Klasse „extra nativ“.

Besucher-Info

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09.10.2011
Schlussbericht: Mainfranken-Messe war vielbeachtete Drehscheibe der Region
Schallmauer von 100.000 Besuchern wurde überschritten/ Großteil der Aussteller ist mit...
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18.04.2011
ACHTUNG: FAIRGUIDE.COM, EXPO Guide, Construct Data Verlag AG
AFAG Messen und Ausstellungen GmbH macht ausdrücklich darauf aufmerksam, dass sie diese Verlage...














