Halle 26

Ihre Highlights:

• Bayerischer Bauernverband: mit Landjugend und Landfrauenküche, Urlaub auf dem Bauernhof, Aktionen rund um regionale Produkte
• Bund Naturschutz: Biokochen, Umweltforum und Naturwerkstatt, Eine-Welt-Café
• Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Würzburg

Unter dem Motto „Original regional" dreht sich in Halle 26 alles um die hohe Qualität heimischer Produkte aus landwirtschaftlicher Erzeugung. Dazu werden der bayerische Bauernverband, die Landfrauen, die Landjugend, das Amt für Landwirtschaft, Direktvermarkter, der Bund Naturschutz und Slow Food informieren. Unterfrankens Bäuerinnen bieten „Köstliches aus der Region“ an, von täglich wechselnden Schmankerln bis hin zu Kaffee und selbstgebackenen Kuchen. Bäuerliche Direktvermarkter stellen ihre Betriebe und hofeigenen Produkte vor, von hausgemachtem Bauerneis bis zu frisch geerntetem Obst und biologisch angebautem Gemüse. Unter dem Motto „Klima-Wandel-Energie“ stellt sich die Landwirtschaft den Fragen der Verbraucher. Wer sich für einen Urlaub auf dem Bauernhof interessiert, kann sich auf dem Infostand über die bayerischen Gastgeber informieren. Die Beteiligung des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Würzburg steht unter dem Motto „Aus der Region – für die Region: Spezialitäten, Dienstleistung, Bildung“.

Showküche mit „Biokochen"

Unter dem Motto „Bewährtes neu entdecken" finden tägliche „Biokoch-Shows" in der Showküche statt.  Die Bio-Kochshows sind eine gemeinsame Initiative von Bund Naturschutz und dessen Förderverein Umwelt & Natur, dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband Dehoga Bayern, Slow Food Hohenlohe-Tauber-Mainfranken und Bayerischer Bauernverband. Im Wechsel werden Köche aus den unterfränkischen Kreisgruppen des BHG, Ernährungsfachfrauen des Bayerischen Bauernverbandes–Bezirk Unterfranken und Mitglieder der Slow Food-Gruppe Hohenlohe-Tauber-Mainfranken leckere Gerichte zubereiten und Sie können diese Bio-Kostproben gleich vor Ort probieren.